NUITEQ har haft nöjet att samarbeta med Exploratoriet Science Center i Skellefteå för att skapa Matvalet, ett skolprogram för årskurs 7-9, som främjar hållbarhet i vår matproduktion och -val, och understryker vikten av att attrahera unga människor till jordbruksbranschen. Hållbar konsumtion och produktion är ett viktigt mål i FNs Agenda 2030 för hållbar utveckling. Matvalet skapades i samarbete med Landbrukarnas Riksförbund (LRF) Västerbotten, Universitets- och högskolerådets verksamhet Den globala skolan region Nord och Länsstyrelsen Västerbotten.
Detta interaktiva online skolprogram är byggt inom en skräddarsydd version av NUITEQ Snowflakes lärande- och undervisningsplattform och kan användas i vilken apparat som helst som har en webbläsare och tillgång till Internet. Detta gör att programmet är lämpligt för vilken skola som helst, oavsett var den finns. Skolprogrammet består av listor med engagerande pedagogiska lektionsaktiviteter som alla fokuserar på viktiga frågor: klimat och miljö, försörjningstrygghet, och matsvinn. Eleverna kommer att spela igenom varje lista, läsa och syntetisera informationen, och hitta ledtrådar till de frågor de får. Målet med detta program är att skapa medvetenhet om hållbar konsumtion och produktion och vikten av de individuella valen, väcka elevernas nyfikenhet, och vara en språngbräda för konstruktiva diskussioner i klassrummet.
Matvalet invigdes tillsammans med den tillhörande utställningen på Exploratoriet Science Center i Skellefteå den 26 april. De kommer att vara en permanent satsning av Exploratoriet Science Center flera år framåt.